¿Cómo comer semillas de sésamo negro?
Como alimento nutritivo, el sésamo negro ha atraído mucha atención en los últimos años. No sólo es rico en proteínas, grasas, vitamina E y minerales, sino que también tiene efectos antioxidantes, nutritivos y de cuidado del cabello. Este artículo combinará los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para brindarle una introducción detallada a las diversas formas de comer semillas de sésamo negro y su valor nutricional.
1. Valor nutricional de las semillas de sésamo negro

Las semillas de sésamo negro son muy ricas en nutrientes. La siguiente es una lista de sus principales nutrientes:
| Información nutricional | Contenido por 100g |
|---|---|
| proteína | 19,1 gramos |
| gordo | 46,1 gramos |
| carbohidratos | 24,0g |
| vitamina e | 50,4 mg |
| calcio | 780 mg |
| hierro | 22,7 mg |
Como puede verse en la tabla, el contenido de calcio de las semillas de sésamo negro es 7 veces mayor que el de la leche y el contenido de hierro también es muy alto. Es un alimento de alta calidad para complementar calcio y hierro.
2. Formas habituales de comer semillas de sésamo negro
El siguiente es el ranking de las formas más populares de comer semillas de sésamo negro en Internet en los últimos 10 días:
| Clasificación | como comer | índice de calor |
|---|---|---|
| 1 | pasta de sésamo negro | 98 |
| 2 | bolas de sésamo negro | 95 |
| 3 | pasta de sésamo negro | 90 |
| 4 | Bollos al vapor con sésamo negro | 85 |
| 5 | Bolas de arroz glutinoso con sésamo negro | 80 |
1. Pasta de sésamo negro
La pasta de sésamo negro es la forma más clásica de comer sésamo negro. El método de preparación es sencillo: sofreír el sésamo negro y molerlo hasta convertirlo en polvo, añadir una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso y azúcar y preparar con agua hirviendo. En los últimos 10 días, el tema #pasta casera de sésamo negro# ha sido leído más de 5 millones de veces en las redes sociales.
2. Bolitas de sésamo negro
Las bolas de sésamo negro son populares porque son portátiles y nutritivas. Método de preparación: Moler semillas de sésamo negro, nueces y otros frutos secos, añadir miel y amasar hasta formar bolitas. Según datos de la plataforma de comercio electrónico, las ventas de pastillas de sésamo negro han aumentado un 120% interanual en los últimos 10 días.
3. Pasta de sésamo negro
La salsa de sésamo negro se puede utilizar para mezclar fideos, mojar en una olla caliente o untar sobre pan. Método de preparación: Freír las semillas de sésamo negro, añadir una pequeña cantidad de aceite y triturarlas hasta obtener una pasta. El vídeo de salsa de sésamo negro compartido por el bloguero gastronómico "Xiao Zhizhi" tiene más de 100.000 me gusta.
3. Formas innovadoras de comer semillas de sésamo negro
Además de las formas tradicionales de comer semillas de sésamo negro, recientemente han surgido algunas formas innovadoras de comer semillas de sésamo negro:
| Formas innovadoras de comer | ingredientes principales | Características |
|---|---|---|
| Latte de sésamo negro | sésamo negro en polvo, leche | Bebidas alternativas sin cafeína |
| Helado de sésamo negro | salsa de sésamo negro, nata | Postres saludables bajos en azúcar |
| Barrita energética de sésamo negro | semillas de sésamo negro, avena | Sustitución de comidas fitness |
4. Precauciones al consumir semillas de sésamo negro
1.Comer con moderación: El sésamo negro tiene un alto contenido en grasas, y el consumo diario recomendado no supera los 20 gramos.
2.Freír antes de comer: El sésamo negro crudo no es fácil de digerir. Se recomienda freírlo antes de comer.
3.Tabúes: No apto para comer con pollo ya que puede afectar la digestión y la absorción.
4.Grupos especiales: Los pacientes con diarrea deben comer con precaución y las personas con niveles elevados de lípidos en sangre deben controlar su ingesta.
5. Consejos para comprar semillas de sésamo negro
Informes recientes de consumidores muestran que las semillas de sésamo negro de alta calidad deben tener las siguientes características:
| indicador | Funciones premium |
|---|---|
| color | Negro y brillante |
| oler | Rico sabor a sésamo |
| partículas | Completo y parejo |
| Origen | Jiangxi y Henan son mejores |
En los últimos 10 días, las búsquedas de semillas de sésamo negro producidas en Jiangxi en plataformas de comercio electrónico aumentaron un 65 %, convirtiéndolas en la primera opción de los consumidores.
Conclusión
Como "suplemento civil", las semillas de sésamo negro se pueden consumir de diversas formas y son ricas en nutrientes. Ya sea una forma tradicional de comer o una forma innovadora, puede satisfacer las necesidades de diferentes personas. Espero que a través de la introducción de este artículo, puedas encontrar una manera adecuada de comer semillas de sésamo negro y disfrutar de alimentos saludables y deliciosos mientras obtienes una rica nutrición.
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