¿Qué nutrición tienen los tomates cherry?
En los últimos años, los tomates cherry se han convertido en un ingrediente popular en la mesa debido a su delicioso sabor y rica nutrición. Ya sea como protagonista de una ensalada o como snack, los tomates cherry son los favoritos. Entonces, ¿cuáles son los valores nutricionales de los tomates cherry? Este artículo te lo explicará en detalle.
1. Información nutricional de los tomates cherry

Los tomates cherry, también conocidos como tomates cherry o tomates cherry, son una pequeña variedad de tomates. Aunque de tamaño pequeño, no se puede subestimar su valor nutricional. Los siguientes son los principales nutrientes por cada 100 gramos de tomates cherry:
| Información nutricional | Contenido |
|---|---|
| calor | 18kcal |
| proteína | 0,9 gramos |
| gordo | 0,2g |
| carbohidratos | 3,9 gramos |
| fibra dietética | 1,2 gramos |
| vitamina c | 24 mg |
| vitamina a | 833 unidades internacionales |
| potasio | 237 mg |
| ácido fólico | 15 microgramos |
2. Beneficios para la salud de los tomates cherry
1.efecto antioxidante: Los tomates cherry son ricos en vitamina C y licopeno. Estos dos ingredientes son poderosos antioxidantes que pueden ayudar a eliminar los radicales libres del cuerpo, retrasar el envejecimiento y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
2.Mejorar la inmunidad: La vitamina C es un importante apoyo del sistema inmunológico. Puede mejorar la actividad de los glóbulos blancos y ayudar al cuerpo a resistir la invasión de virus y bacterias.
3.Proteger la salud cardiovascular: El potasio de los tomates cherry ayuda a regular la presión arterial, mientras que el licopeno reduce los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo"), reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
4.Promover la digestión: La fibra dietética de los tomates cherry puede promover la peristalsis intestinal, prevenir el estreñimiento y mantener la salud del sistema digestivo.
5.mejorar la visión: Los tomates cherry son ricos en vitamina A, que es un nutriente importante para mantener la salud de la retina y prevenir la ceguera nocturna y el síndrome del ojo seco.
3. Sugerencias para comer tomates pequeños
1.comer crudo: Los tomates cherry se pueden consumir directamente como snacks, conservando todos sus nutrientes.
2.hacer ensalada: Combine los tomates cherry con otras verduras y frutas para hacer una ensalada nutritiva.
3.cocinando: Los tomates pequeños se pueden utilizar para salteados, guisos o para hacer salsas. La tasa de absorción del licopeno será mayor después del calentamiento.
4.jugo: Exprimir el jugo de tomate y beberlo no solo puede reponer agua sino también absorber ricas vitaminas.
4. Selección y conservación de tomates pequeños.
1.Tienda: Elija tomates pequeños, de colores vivos, piel suave y sin daños, y evite comprar frutas demasiado blandas o demasiado duras.
2.guardar: Los tomates cherry deben almacenarse en un lugar fresco y ventilado, lejos de la luz solar directa. Si necesitas conservarlo por mucho tiempo, puedes meterlo en el frigorífico, pero no debe exceder una semana.
5. Precauciones con tomates pequeños
1.reacción alérgica: Un número muy reducido de personas puede ser alérgica a los tomates. Después del consumo pueden aparecer síntomas como picazón en la piel, enrojecimiento e hinchazón y deben evitarse.
2.hiperacidez: Los tomates cherry son muy ácidos, por lo que los pacientes con hiperacidez o úlceras gástricas deben consumirlos con moderación para evitar irritar la mucosa gástrica.
3.residuos de pesticidas: A la hora de comprarlos, conviene elegir tomates cherry orgánicos o libres de pesticidas y enjuagarlos bien con agua antes de comerlos.
Conclusión
Los tomates cherry no sólo son deliciosos, sino que también son ricos en muchos nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Ya sea como snack diario o como guarnición en la mesa, los tomates cherry son una gran opción para una dieta saludable. Espero que a través de la introducción de este artículo puedas comprender mejor el valor nutricional de los tomates cherry e incorporarlos a tu dieta diaria.
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